Ingredienti per 4 persone:
-400 gr di Spaghetti
-100 gr di Burro
-5 Rametti di Origano Fresco
-1 Spicchio d’Aglio
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Coppa di Zabaione con Cantucci e Glassa al Caffè
Ingredienti per 3 Persone:
-5 Tuorli
-200 ml di Latte
-15 Cantucci
-3 Cucchiai di Zucchero Bianco
-2 Cucchiai di Zucchero di Canna
-1 Tazzina di Caffè Espresso
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Zuppa di Lenticchie e Vongole
Ingredienti:
-500 gr di Lenticchie BIO IGP
-500 gr di Vongole
-2 Foglie di Alloro
-Spicchio d’Aglio
–Olio EVO qb
-Sale qb
-Pepe qb
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Lumaconi Ripieni al Forno
Ingredienti:
-500 gr di Lumaconi di Gragnano IGP
-350 grammi di sugo di pomodoro
-350 grammi di datterini rossi al naturale
-1kg di carne macinata mista
-Un pizzico di origano
-Due pizzichi di pepe verde macinato
-Due scalogni tagliati a fettine
-Due scamorze intere
-150 gr di pecorino grattugiato
-Sale qb
-Olio EVO qb
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Torta Caprese
–3 Uova Intere
— 300 Grammi di Zucchero di Canna
— 100 Grammi di Cioccolato Fondente
–150 Grammi di Burro
–350 Grammi di Farina di Mandorle
–50 Grammi di Farina 00
–50 Grammi di Cacao Amaro il Polvere
–Scorza di un Limone
–200 ml Latte di Mandorla
–1 Bustina di Lievito
–Un pizzico di Sale
–Zucchero a Velo qb
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Rieccoci :-)
Abbronzati, rigenerati e riposati, siamo di nuovo a vostra disposizione 🙂
Da oggi riapriamo il nostro Negozio. Cosa aspettate a dargli un’occhiata? La prova costume ormai è terminata 😛
Buone Vacanze :-)
Un ringraziamento speciale ai nostri amici e clienti, mentre prepariamo le valigie per le vacanze. Saremo assenti dal giorno 19 Agosto al 3 Settembre. Dopo qualche tuffo a bomba e qualche Spritz in spiaggia, saremo di nuovo disponibili dal giorno 4 Settembre. Grazie Mille!
OMAGGIO PISTACCHIOSO :-P
Dal 1 Agosto al 15 Agosto, se effettuerete un ordine di almeno 50 euro avrete da noi in omaggio un barattolo di Crema di Pistacchio di Bronte! 😀
Paccheri alla Crema di Gamberi
-500 gr di Paccheri di Gragnano IGP
-200 gr di Mazzancolle
-200 ml Panna da Cucina
-150 ml di Pomodori in Barattolo (Solo la parte liquida)
-80 gr di Maizena (Amido di Mais)
-1 ciuffo di Prezzemolo
-Olio EVO qb
-Sale qb
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Tartare di Scamone
-600 grammi di Scamone
-Un cucchiaino di Capperi Sotto Sale
-Pepe Bianco q.b.
-Aceto Balsamico q.b.
-Olio EVO q.b.
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