Descrizione
Personalmente una delle nostre paste preferite, i Lumaconi sono fantastici ripieni cotti al forno. Possiamo definirla una delle paste al forno per eccellenza assieme alle Orecchiette e ai Conchiglioni. E’ necessario sbollentarli per la metà del tempo di cottura e poi cuocerli a 180 gradi per 45 minuti. Non dimenticate di metterci sopra gli ultimi 15 minuti delle fettine di scamorza e una bella spolverata di parmigiano 😛
INGREDIENTI Lumaconi di Gragnano 500 gr: Semola di grano duro, acqua.
ORIGINE: Italia
VALORI NUTRIZIONALI per 100 grammi:
Valore Energetico 356 kcal
Grassi 1,20 gr (di cui acidi grassi saturi 0,26 gr)
Carboidrati 70,6 gr (di cui Zuccheri 3,53 gr)
Fibre 3,3 gr
Proteine 13,0 gr
Sale 0,002 gr
SCADENZA: 28 Agosto 2028
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto.









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