Descrizione
Prodotto artigianale originario della Sardegna, viene lavorata a mano sfregando la semola in un grande vaso di terracotta con l’aggiunta di acqua. Successivamente si realizzano queste palline di semola di forma irregolare che vengono tostate in forno. La ricetta tradizionale vuole la Fregola cucinata con le arselle o risottata ai frutti di mare con scorza di limone e bottarga.
NOTA: Può contenere tracce di Soia e di Senape.
INGREDIENTI Fregula Grossa Tostata 500 gr: Semola di Grano Duro, Acqua.
ORIGINE: Italia
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr:
Valore Energetico 350 kcal
Carboidrati 70 gr (di cui Zuccheri 1,8 gr)
Grassi 1,2 gr (di cui Saturi 0,2 gr)
Proteine 13 gr
Fibre 3,7 gr
Sale 0,003 gr
SCADENZA: 23 Gennaio 2029
CONSERVAZIONE: Conservare in Luogo Fresco e Asciutto
rossana toffoli (proprietario verificato) –
Angela (proprietario verificato) –
La vera fregula artigianale, un ottimo prodotto ad un ottimo prezzo