Descrizione
Un prodotto Sardo che, seppur di nicchia, è apprezzatissimo. Più saporito del suo fratello Carasau, si accompagna ottimamente con formaggi freschi cremosi. Il termine Guttiau significa “gocciolato”, poiché si ottiene grazie all’aggiunta di olio di oliva sulla superficie della sfoglia, dopo la prima cottura. Provatelo e non ve ne pentirete!
INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua, olio, lievito, sale.
ORIGINE: Italia
VALORI NUTRIZIONALI per 100 grammi:
Valore Energetico 417 kcal
Grassi 12,1 gr (di cui saturi 2,01 gr)
Carboidrati 63,1 gr
Proteine 11,5 gr
Sale 2 gr
SCADENZA: 25 Febbraio 2026
CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto
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